Das sind unsere liebsten Skihütten rund um Schladming

Wie den aufmerksamen Lesenden sicher nicht entgangen ist, vertreten wir ja die Ansicht, dass der Winter so einiges für uns auf Lager hat. Welcher Art der Betätigung man sich auch immer erfreut, das Salz in der Suppe sind oft die Skihütten. Ob oben am Gipfel, oder unten im Tal beglücken sie uns mit allerhand lukullischen Meisterwerken.

Nun gut, manche mehr und manche weniger. Die Region der 4-Berge-Skischaukel rund um Hauser Kaibling, Planai, Hochwurzen und Reiteralm hat nicht nur traumhaften Pisten, sondern auch ein facettenreiches Angebot an gastronomischer Unterhaltung zu bieten. Um die Vielfalt des Gebotenen etwas einzuschränken, haben wir eine kleine Vorauswahl getroffen: Sind das die besten Skihütten in Schladming?

Die Steireralm

  
 
 
 
 
 
 
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Der Klassiker auf der Reiteralm. Auf 1300 Meter Seehöhe begrüßt der Hüttenwirt Hansii seit bereits mehr als 40 Jahren seine Gäste und erklärt dabei alljährlich mit einem Augenzwinkern, dass er eigentlich bereits in Pension sei. Die wohlfeile Karte hält einige Köstlichkeiten bereit. Besonders zu empfehlen ist neben der hervorragenden Gulaschsuppe und dem deftigen Leberkäse der hausgemachte Kaspressknödel. Heruntergespült wird das ganze mit einer Runde Schnaps – wer 10 bestellt erhält ein Steireralm T-Shirt. Tipp: Zu Mittag rechtzeitig (ab ca 11:30 Uhr) vor Ort sein um einen der begehrten Plätze zu ergattern.

Onkel Willy’s Hütte

Die geschichtsträchtigste Hütte der Region besteht seit 1967. Auf der Planai war und ist sie eine Institution, die seit 2019 von 3 jungen Wilden übernommen und weiterhin im Familienbesitz geführt wird. Wie wichtig den neuen Betreibern die Bewahrung der traditionellen Kost sowie die ursprüngliche Nähe zum Gast ist, wird bei einem Besuch deutlich. Warmherzige Gastgeber und eine mit regionalen Produkten gespickte Speisekarte wissen zu gefallen. Highlights sind der Schweinsbraten, der Toast (im Sommer sogar noch besser!) und die Spareribs auf Vorbestellung. Tipp: Der Kaffee ist für eine Skihütte mehr als trinkbar.

Krummholzhütte

Die Krummholzhütte liegt auf 1857 Meter Seehöhe im Zentrum des Hauser Kaiblings. Nicht nur als Verpflegungsstation, auch als Beherbergungsbetrieb hat sie sich völlig zu recht einen Namen gemacht. Die ideale Lage, der traumhafte Panoramablick und das gute Essen sprechen aber ohnehin für sich selbst. Der Kaiserschmarr’n ist sogar so gut, dass wir unserer Tippgeberin eigentlich das Versprechen geben mussten Stillschweigen zu bewahren. Gut für euch, dass sie mit sich verhandeln hat lassen. Solltet ihr ihn zu mehrt bestellen, wird der Schmarr’n in der großen Pfanne serviert – die angegebenen 3 Portionen reichen leicht für 5 hungrige Mäuler.

Hochwurzen Hütte

Seit über 100 Jahren thront sie am Gipfel der Hochwurzen auf 1852 Höhenmetern und hat sich ihren gemütlichen Charme erhalten können. Direkt an der Seilbahn gelegen, ist sie der erste Anlaufpunkt für durstige und hungrige Bergfreunde. Besonders zu empfehlen ist ein Drink (ob Skiwasser, Bier oder Kakao mit Schuss überlassen wir natürlich euch) auf der Sonnenterrasse mit unvergleichlicher Aussicht. Unser Tipp: Die Hochwurzen Alm ist die kleinere urige Dependance, die am Start der Nachtrodelbahn gleich unterhalb der Hütte zu einem Einkehrschwung lockt.

Almbar

Am Gipfel der Reiteralm ist sie die Schirmbar unserer Wahl. Gelegen an der Bergstation des 6-er Sessellifts Gasselhöhe ist hier immer etwas los. Zu den Apres Ski Hits der Stunde füllt sich die Skihütte gegen 16 Uhr immer mehr. Dem Vernehmen nach werden von spendablen Gästen an guten Tagen schonmal Hausrunden Champagner geschmissen. Ansonsten sorgt auch der gute, fair kalkulierte Prosecco für angenehm leichte Beine bei der letzten Talabfahrt des Tages.

Die Tischlerei

Bei der Tischlerei handelt es sich selbstverständlich um keine Skihütte. Weder im eigentlichen Sinn, noch in einem verwandten. Tatsächlich viel eher um eines der besten Restaurants der gesamten Region. Wem also nach all der Hüttengaudi der Sinn nach etwas seriöserer Gastronomie steht, der wird sich hier wohl fühlen. So überzeugen die originellen Aperitifs, hat die umfangreiche Weinkarte einige edle Tropfen auf Lager und das Chateaubriand für 2 ist von ganz besonderer Fleischqualität. Besonders an Herz legen möchten wir euch das 6-gängige Degustationsmenü, welches das gesamte Können des Küchenteams offenbart. Lasst euch von den nicht angegebenen Preisen auf der Website nicht verschrecken. Diese sind nicht übertrieben, wiewohl wir den Gedanken dahinter nicht ganz nachvollziehen können.

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Wie ihr seht, werdet ihr in der Schladminger Bergwelt weder Hunger noch Durst leiden müssen. Unsere Auswahl stellt trotz versuchter Objektivität natürlich nur einen sehr subjektiven Auszug aus dem gastronomischen Angebot dar.

Da wir aber stets auf der Suche nach neuen tollen Lokalitäten sind, bitten wir auch dich um deine Meinung. Sind das die besten Skihütten in Schladming? Melde dich in unserer Chill Lounge an, lass uns deinen Kommentar da und verdiene damit wertvolle Chillings. Die kannst du dann im Shop gegen Goodies wie Hotelübernachtungen und Restaurantgutscheine eintauschen.