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Wissenschafterin Mag. Anita Frauwallner

  • admin
  • Juli 20, 2018

Für das dieswöchige Interview konnten wir Frau Mag. Anita Frauwallner gewinnen. Sie leitet seit 25 Jahren das Institut Allergosan, ein österreichisches Unternehmen, das in Kooperation mit zahlreichen europäischen Universitäten wissenschaftliche Forschungsarbeit im Bereich der probiotischen Medizin leistet. Auch für Reisende gibt es von Allergosan diverse Produkte, die dazu beitragen, dass der Urlaub nicht auf der Toilette verbracht werden muss. Wie Frau Mag. Frauwallner privat verreist und was sie jenen mit empfindlichem Magen rät, lesen Sie hier:

 

Pauschalreise oder Individualurlaub?
Ganz klar Individualurlaub, ich bin als Forscherin von Natur aus neugierig und eine Entdeckerin – ich lerne immer gerne die besonderen Ecken eines Landes kennen.

Wohin ging der letzte Urlaub und was war das Beste daran?
Mein letzter Urlaub hat mich nach Afrika in die Wüste Namib geführt – eine wunderschöne und gleichzeitig auch ein wenig unwirkliche Landschaft. Ich durfte klare Vollmondnächte unter freiem Himmel erleben, mit atemberaubendem Blick auf das Kreuz des Südens und die Milchstraße mit ihren Abermillionen an Sternen – daran erinnere ich mich sehr gerne zurück.

Namibia, (c) Anita Frauwallner

Wohin geht es als nächstes?
Diesmal geht es in die Tiroler Berge – ich freue mich schon sehr auf die klare Luft und den weiten Himmel und die vielen herrlichen Bergseen. Nicht zu vergessen die urigen Tiroler Almwirtschaften und die Wälder mit ihrem Geruch nach Schwammerln und die Wiesen mit ihren Kräutern, die dazu einladen, die Seele baumeln zu lassen.

Eher Abenteuer oder Luxus?
Abenteuer sind auf meinen Reisen immer mit dabei, ich liebe es, die Natur mit ihrer unglaublichen Artenvielfalt zu genießen: Farbenprächtige Fischschwärme beim Tauchen, Grizzlys in freier Wildbahn oder eine Gorillamutter mit ihren Jungen beim Spielen zu beobachten – das sind einmalige Erlebnisse, an die ich mich gerne zurückerinnere und aus denen ich viel Kraft schöpfen kann.

Was ist für Sie persönlich der schönste Ort der Welt?
Immer der, an dem ich mich glücklich und zufrieden fühle. Dies kann im Fallschirm über den Inseln von Französisch Polynesien ebenso sein wie mitten in den steirischen Weinbergen.

Womit bringt man Sie im Urlaub auf die Palme?
Praktisch mit gar nichts. Ich bin dann geduldig und entspannt, genieße es einfach, Zeit zu haben, versuche in allem das Positive zu sehen. Das ist lediglich eine Frage, wie man den Blickwinkel wechselt.

Was steht ganz oben auf der Bucket-List?
Eine Reise nach Kaschmir, mit seinen wunderbaren Farben und dem Blick auf den Himalaya

Was muss man sich unbedingt ansehen, wenn man in Ihre Heimatstadt Graz kommt?
Wenn man nach Graz kommt, muss man unbedingt auf den Schlossberg steigen und die phantastischen Dachlandschaften dieser Stadt in sich aufnehmen, die so vielfältig sind wie die mehr als 1000 Jahre alte Geschichte dieser Stadt.

Wo haben Sie bisher am besten gegessen (und was?)
Das herrlichste Essen meines Lebens habe ich mit meinem mittlerweile verstorbenen Mann auf der Insel Sizilien eingenommen. Es waren lauter Leckerbissen aus dem Meer, vieles davon war mir völlig unbekannt, denn es war mein erster Aufenthalt im Süden Italiens und viele der Gewürze waren mir vollkommen unbekannt. Dies hat meine Liebe zu fremden Ländern und ihren Eigenarten geweckt.

Was ist auf jeder Reise fix mit dabei?
Meine Kamera und eine gut bestückte Reiseapotheke – natürlich dürfen Produkte aus unserem Haus nicht fehlen!
Ich bereite meinen Darm mit OMNi-BiOTiC® REISE ganz gezielt auf die Reise vor, damit mir fremde Keime keinen Strich durch den Urlaub machen. Außerdem habe ich immer ein paar Sticks Caricol® eingesteckt – dieses Papayamus stoppt mein Sodbrennen, wenn mir das fremde Essen einmal nicht so gut getan hat und es reguliert außerdem ganz sanft und natürlich die Verdauung, die sonst vielleicht unter dem Anreisestress, der Zeitumstellung und ungewohnter Nahrung leiden könnte.

Was sind Ihre Tipps für alle, denen Reisen auf den Magen schlägt?
Vorsicht ist besser als Nachsicht: Hände weg von rohen oder nicht schälbaren Lebensmitteln, hier tummeln sich nämlich häufig gefährliche Keime, die einem nicht nur den Urlaub sondern das ganze weitere Leben Probleme bereiten können. Deshalb verzichte ich auch auf Eiswürfel und putze mir die Zähne nur mit Wasser aus einer originalverschlossenen Flasche. Besonders wichtig ist es für mich, meinem Darm an jedem Tag der Reise nützliche Darmbakterien als „Verstärkung“ zuzuführen, damit ich meinen Urlaub am Strand und nicht auf der Toilette verbringen muss. Speziell entwickelte Reise-Probiotika, wie z.B. OMNi-BiOTiC® REISE erhalten Sie in jeder gut ausgestatteten Apotheke – da machen dann auch Magen und Darm wohlverdienten Urlaub und man kommt wirklich gestärkt nachhause zurück.

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